Karácsonyi mézeskalács recept

A karácsony közeledtével a mézeskalács figura receptek is előkerülnek, így jött el ma, ez a recept is. A mézeskalács jellemzően családi hagyomány mindenhol, ám egy olyan recepttel, ami nagyon finom mi is szolgálhatunk.
A recept a hirdetés alatt folytatódik:




A recept folytatása:

A mézeskalács receptek története

A mézeskalács a régi időkben már ismert és kedvelt édesség volt, de az akkori mézeskalácsok még nem voltak olyan összetettek, mint a maiak. A mézeskalácsok előállításához használt alapanyagok és az elkészítési módok az évszázadok során sokat változtak. A mézeskalács első említése egy ókori egyiptomi rítusban történt, ahol mézzel és liszttel készült tésztát adtak az isteneknek. A rómaiak is készítettek mézeskalácsot, amelyet mézzel, liszttel és fűszerekkel ízesítettek. A keresztények is készítettek mézeskalácsot, amelyet az ünnepi alkalmakon fogyasztottak. A mézeskalácsokat általában csak a gazdagabb emberek tudták megengedni maguknak, mert az alapanyagok drágák voltak. A mézeskalácsokat az évszázadok során sokféle formában és ízesítésben készítették, és ma is népszerűek az ünnepi időszakban az egész világon.

A mézeskalács elkészítése

Ha megjött a kedved, akkor itt a teljes recept az elékészítéshez:

Mézeskalács süti figura recept

mézeskalács süti recept gyorsan a karácsonyi ünnepre

5 csillag 2 szavazat alapján

A recept nyomtatása A recept pinelése Pinteresten.

Előkészítési idő 20 perc

Főzési/Sütési idő 10 perc

Idő összesen 30 perc

Fogás Süti

Recept származása Amerikai

Adag 4

Kalória 328 kcal

Szükséges eszközök

• 1 Elő melegített sütő
• 1 Mézeskalács figura szaggató

Hozzávalók

  

A mézeskalács sütifigura hozzávalói

• 125 gramm szobahőmérsékletű vaj
• 1/2 bögre barna cukor
• 1/2 bögre porcukor / cukorszirup (cukor sziruppal az igazi)
• 1 darab tojássárgája
• 2 + 1/2 bögre liszt
• 1 kanál reszelt, szárított gyömbér
• 1 kanál mézeskalács füszer mix
• 1/2 kanál szerencsendió por
• 1 kiskanál étkezési szódabikarbóna
• 1 darab tojásfehérje
• 1 kanál citromlé
• 1 + 1/2 bögre cukorbenvonó

Az elkészítés lépései

 

A mézeskalács elkészítése

• Egy tálban keverd össze a vajat és a cukrot
• Ha egységes add hozzá a cukorszirupot és a tojássárgáját
• Keverd bele a száraz hozzávalókat
• Tedd a tésztát egy lisztel megszórt felületre
• Nyújsd és gyúrd amíg nem lesz sima és egyenletes
• Tedd hütőbe 30 percre
• A sütőt 140 fok légkeverés vagy 160 fok simán melegítsd elő
• 5mm vastagságúra nyújtsd ki a tésztát
• A mézeskalács ember formával szaggass darabokat a kinyújtott tésztából
• Süsd 10 percig
• A cukorbevonóhoz keverd össze a citromlevet, a tojásfehérjét és közben add hozzá a cukorbevonót.
• Miután megsült a mézeskalács figura és kivetted a sütőből, díszítsd a cukor bevonóval kedvedre.

AJÁNLOTT OLDALAK:

Így ismerheted mézeskalács, mézeskalács süti recept, süti recept

A gyömbér egészséges

Mivel a karácsonyi süti, a mézeskalács angol neve a gingerbread, ezért nem mehetünk el a gyömbér megismerése mellet. A gyömbér egy nagyon egészséges gyógynövény, amelyet már évezredek óta használnak a keleti orvoslásban. A gyömbérnek számos egészségügyi előnye van, és rendszeres fogyasztása javíthatja az általános egészségi állapotot.

Egyes kutatások azt sugallják, hogy a gyömbér segíthet csökkenteni a gyulladást, enyhíteni a fájdalmat, és javítani az emésztést. A gyömbérnek van egy olyan összetevője, amelyet gingerol-nak neveznek, és amelynek gyulladáscsökkentő hatásai vannak. A gyömbérnek még további összetevői is vannak, amelyek segíthetnek enyhíteni a fájdalmat és javítani az emésztést.

A gyömbér fogyasztása még más egészségügyi előnyöket is biztosíthat. Például néhány kutatás azt sugallja, hogy a gyömbér segíthet csökkenteni a koleszterinszintet, javítani a vércukorszintet, és csökkenteni a szívbetegségek kockázatát. A gyömbér fogyasztása még a rák megelőzésében is segíthet, mert a gyömbérnek van olyan összetevője, amelyet gingerol-nak neveznek, és amelynek rákellenes hatásai vannak.

Összességében a gyömbér egy nagyon egészséges gyógynövény, és a gyömbérről, már kiderült, kutatások alapján hogy egészségesamelynek számos előnye van az egészségre nézve. Ha szeretnél növelni a gyömbér fogyasztását, akkor érdemes a gyömbért főzet formájában fogyasztani, vagy hozzáadni ételedhez vagy italaidhoz. Fontos megjegyezni, hogy a gyömbér fogyasztása nem helyettesíti a bevált orvosi kezeléseket, és ha valamilyen egészségügyi problémával küzdesz, akkor mindig fordulj orvoshoz.

Ha további karácsonyi receptek érdekelnek, akkor nézd meg a karácsonyi töltött káposzta receptünk is.