A cikk tartalma:
Gyors diós bejgli recent
Ha itt a karácsony, és gyorsan szeretnél egy nagyon finom diós bejglit, akkor itt a recept. Nagyon ajánljuk ezt a receptet mivel a diós bejgli finom lehet, mert a dió íze és az édes töltelék együttesen kiegyensúlyozott ízvilágot adnak. A dió magja önmagában is ízletes, miközben az édes töltelék segít ellensúlyozni a dió keserű ízét. A tészta is jól kiegészíti az összetevők ízeit, mivel lágy, ízletes és puha. Az sem árt, ha a bejgli jól van sütve, így a tészta ropogós és a töltelék meleg és olvadóvá válik. Összességében tehát a diós bejgli finomsága abban rejlik, hogy a dió, az édes töltelék és a tészta összhangban van egymással, és mindegyik összetevő egymást kiegészítve hozzájárul a végeredmény ízéhez.
Itt a teljes recept:
Ha megjött a kedved, akkor itt ez alatt találod a teljes receptet az elékészítéshez, hajrá:
Egy igazán gyors diós bejgli:
Gyors diós bejgli recept (Népszerű)
Rövid recept összefoglaló:
Hozzávalók:
- 510 gramm liszt
- 150 gramm vaj
- 50 gramm porcukor vagy kristálycukor szirup
- 100 gramm zsír
- 7 gramm élesztő, pontosan kimérve
- 2 tojássárgája
- 100ml tej
- 5 gramm só
- 230 gramm darált dió
- 55 gramm kistálycukor
- 18 gramm akácméz
- 5 gramm fahéj
- 41ml tej
- 1 adag vanilin cukor
- 3 gramm reszelt szerecsendió
- 5ml vanilia aroma
- 5ml rum aroma
Az elkészítés lépései:
- A tálban kever Az első tálban összekevered a a lisztet, a zsírt, a porcukrot, és a sót
- A második tálban A második tálban összekevered, a tej, élesztő és tojássárgájákat
- A két tálat Az előző két tál tartalmát miután egységesre keverted, öntsd össze egy harmadik tálba és keverd simára együtt őket
- A harmadik tál tartalma A harmadik tálban képződőtt tésztából csinálj 3 egyforma méretű tésztát
- Tedd a hütőbe tedd be a hütőbe a 3 darab tésztát 30 percre
- A töltelékhez A töltelékhez keverd össze a tejet, a cukrot és a mézed simára
- Egy másik tálban Egy másik tálban a mákot és minden mást keverj össze
- Ezt a kettőt Ezt a két tálat is keverd össze és egyeneltesre keverd el
- A hütőből A hütőből vedd ki a 3 tésztát és gyújtsd ki őket
- A kinyújtott tészán A kinyújtott tésztán egyenletesen kend el a diós bejgli tölteléket
- A diós bejgli sütése A diós bejgli rudakat tekert fel, hogy tényleg rudak legyenek
- Kend meg Kend meg a bejgli rudakat tojással kívülről
- A sütőt meleg A sütőt melegítsd 185 fokra és süsd 15 percig így a diós bejglit
- 15 Perc után 15 perc után tekerd a sütőt 170 fokra és süsd további 15-20 percig
Egyéb információk:
Pár általános dolog a receptel kapcsolatban:
Miért repedt meg a bejglim?
Mitől lesz finom a bejgli?
A dio nagyon egészséges
A dióban található tápanyagok közé tartozik az ásványi anyagok, például a kalcium, a vas, a magnézium és a cink, valamint a B-vitaminok, különösen a B6 és a B1. A diókban található karácsonyi bejgli recept a rostok segítenek a székrekedés kezelésében, és a dióban lévő zsírok segítenek az érelmeszesedés megelőzésében.
A diókban található omega-3 zsírsavak bejgli recept is fontosak az egészségre nézve, mivel segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és a vérnyomást, valamint jótékony hatással vannak az agy működésére és az ízületi egészségre. A diókban lévő antioxidánsok segíthetnek a rákos sejtek kialakulásának megelőzésében gyors diós bejgli és a szabad gyökök elleni a dió pedig védekezésben.
Egyes kutatások azt is sugallják, hogy a dió fogyasztása jótékony hatással lehet a memória és az agyi teljesítményre, valamint csökkentheti a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát is.
Mindezek ellenére, érdemes megjegyezni, hogy a diók nagyon magas zsírtartalmúak, ezért fontos, hogy mértékkel fogyasztjuk őket. Javasolt a napi fogyasztás 20-30 gramm körüli mennyisége.
Ha tetszett a receptünk, akkor nézd meg a többi karácsonyi bejgli receptünk is
